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Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Ausbildungsvorbereitung Ernährungs- und Versorgungsmanagement (Teilzeit/HS9)

  • Bildungsgang
  • Voraussetzungen
  • Unterricht und Stundentafel
  • Ziele und Anschlussmöglichkeiten

Fachbereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Berufliche Orientierung und Erster Schulabschluss

Die Schüler*innen werden bei ihrer beruflichen Orientierung unterstützt und erwerben berufliche Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten, die auf eine betriebliche Ausbildung oder die unmittelbare Erwerbstätigkeit vorbereiten.

In der einjährigen Ausbildungsvorbereitung können sie ihre Chancen auf dem Ausbildungsmarkt oder dem Arbeitsmarkt verbessern.

In die Ausbildungsvorbereitung wird aufgenommen, wer

  • Teilnehmer/in einer berufsvorbereitenden Maßnahme bei einem Bildungsträger z.B. BzdH, oder Rebeq ist
  • sich auf eine Berufsausbildung  im Bereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement vorbereiten will
  • die Schulpflicht in der Primarstufe und der Sekundarstufe I erfüllt hat
  • sich in keinem Berufsausbildungsverhältnis nach dem Berufsbildungsgesetz oder der Handwerksordnung befindet
  • keinen anderen Bildungsgang der Sekundarstufe II besucht.

Die Ausbildungsvorbereitung dauert ein Jahr.

In der Teilzeitform findet an zwei Tagen in der Woche Unterricht im Berufskolleg statt. An den übrigen drei Tagen nehmen die Schüler*innen an einer BvB zur beruflichen Orientierung und zur Vorbereitung auf eine Berufsausbildung teil oder befinden sich in einem sozialversicherungspflichtigen Arbeitsverhältnis.

Unterricht laut Stundentafel AV Teilzeit

Bereich: Ernährungs- und Versorgungsmanagement (in Kooperation mit einem Bildungsträger der Berufsvorbereitung)

 

Jahrgangsstufe11
Fächer:
Berufsfeldbezogener Lernbereich
Fächer des fachlichen Schwerpunktes
- Produktion und Dienstleistung1 - 2
- Betriebsorganisation1 - 2
Mathematik1
Wirtschaftslehre1
Englisch1
Naturwissenschaften0 - 1
II Berufsübergreifender Lernbereich
Deutsch/Kommunikation1
Religionslehre1
Sport/Gesundheitsförderung1
Politik/Gesellschaftslehre1
III Differenzierungsbereich
0 - 1
Gesamtstundenzahl:12 - 16
  • Abschlusszeugnis; zugleich ist die Schulpflicht in der Sekundarstufe II erfüllt
  • Einjährige Berufsfachschule (Ziel: ein dem Hauptschulabschluss nach Klasse 10 gleichwertiger Abschluss)
  • Zweijährige Berufsfachschule (Ziel: Berufsabschluss nach Landesrecht und Erwerb der Fachoberschulreife)
  • Duale Berufsausbildung
Direkter Kontakt Bildungsgang

Marco Kusik

Bildungsgangleitung

Sobiah Robert

Bereichsleitung
Herwig Blankertz Berufskolleg
Berufskolleg für Gesundheit und Soziales in Recklinghausen
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